За зелето, бананите, културата и бахура....и културата
За зелето, бананите, културата и бахура....и културата
Седя си аз на бюрото и кандидат-емигрантствам .... пък и чета, образовам се .... разбира се, доколкото мога. Чета ли, чета - истории и съдби, драми и радости, вицове и спорове .... разни житейски и философски неща. Чета и си мисля (доколкото мога) - абе, мама му стара, защо все така се случва: качваме се пътниците във влака, с куфари и сакове и той, влака, си тръгва плавно и добре, лангър-мангър, постепенно набира инерция, изкачва баира, на върха спира за няколко мига и .... лелеее как започва стремглаво да се търкаля надолу, направо лети .... и докато всички в купето си приказвахме спокойно и полу-весело, полу-размечетано си обсъждахме хавите и си се показвахме кой как ги владее иностранните езици, изведнъж започнахме да се чудим кой по дяволите е виновен за този "полет" надолу и да си налитаме един на друг с обиди и обвинения .... Че и шамари се разхвърчаха. Тюх да му се не види! А пък влака лети, не спира! А пък ние - вече на кълбо! Майко! Няма оправия! Сега се сещам, че и с кръчмето на комшията стана нещо подобно. (Ох, пък да ви кажа за тоз .... за тоз смотльо, че дойде отникъде си - никаквец бе, никаквец - ядеше картофи и банани, банани и зеле, зеле и бахур и компоти). Той си направи кръчма. И ние ходехме там. Нищо, че не се понасяхме и се плюехме иззад черните си очила. И гледахме какво ще стане с кръчмето - ами какво стана, хубаво тръгна, даже много хубаво. Ние му завиждахме, ама пак ходехме. Пък после, дойдоха едни хора, не, те не дойдоха, а направо нахълтаха, барабар с калта по калеврите. Изпиха му ракията, изядоха му бахура, изплюха се насред кръчмето и го срутиха - не им било вече по вкуса. Ей на, разни хора. Брех! И сега комшуто пак нагъва "мечти" ама и ние сме си по-добре така - нали сега сме по-силните ....
-
IvHaydu
- Хайдутин на годината
- Мнения: 4829
- Регистриран на: Нед Юли 27, 2003 4:52 pm
- Местоположение: Montreal, QC
Много силно и добре казано!
Може би трябваше малко да позавоалираш основните герои и случки, но и така бива...
Давай в същия дух!
Може би трябваше малко да позавоалираш основните герои и случки, но и така бива...
Давай в същия дух!
Репутацията е онова, което хората знаят за теб. Честта е онова, което сам знаеш за себе си. Пази честта си. И майната и на репутацията...
По-добре временни неуспехи, отколкото временни успехи!
По-добре временни неуспехи, отколкото временни успехи!
Здрасти Kiwi!!! 
Похвално, че ни запознаваш с импресионистите и постимпресионистите. Знам и че много не приказваш, ама драсвай по един ред какво постваш, че бай Иван съвсем ще го объркаш какво гледа,човека....
Та бай Иване, ще потърся следобед нещо от поредицата водни лилии за да ти пратя, а онази красива зимна картинка е "Свраката"
А следващата хубост от Kiwi е "Речен бряг", ако не се бъркам на Сезан.
Похвално, че ни запознаваш с импресионистите и постимпресионистите. Знам и че много не приказваш, ама драсвай по един ред какво постваш, че бай Иван съвсем ще го объркаш какво гледа,човека....
Та бай Иване, ще потърся следобед нещо от поредицата водни лилии за да ти пратя, а онази красива зимна картинка е "Свраката"
А следващата хубост от Kiwi е "Речен бряг", ако не се бъркам на Сезан.
Kiwi, Kiwiiiiii, какъв Сезан, какъв Моне, каква култура.....Я намести цайсите и скиф тука:
"Наскоро един познат дипломат от Брюксел ме открехна, че упреците към нас за нефункционираща пазарна икономика и неефикасна правна система са бял кахър в сравнение с бъдещите кулинарни изисквания на Европейския съюз! В най-последния момент от преговорите за присъединяване сме щели да бъдем длъжни да приемем Закон за защита на общественото здраве. В този ЗЗОЗ най-подробно щели да бъдат описани правилата за приготовление на манджи - както вкъщи, така и в заведенията. Контролът в това отношение щял бъде жесток, а в най-различни формуляри щял да бъде записван целият кулинарен процес и предпроцес - температурата на месото по време на докарването му до обекта; марката, чистотата и температурата на камиона, който го е докарал; часът и минутата, в които сме седнали да готвим, варим или печем и т. н., и т. н. И още - че готовото ястие не бива да стои повече от три часа върху котлона или във фурната и че през тези три часа температурата не бива да пада под 60 градуса. Ако случайно нещо от ястието останело недоядено, то остатъкът тутакси трябвало да бъде рефриджериран до температура от 5 градуса. И най-важното: че се забранявали всички манджи от субпродукти - както за приготовление, така и за консумация.
Е, тая няма да стане! И затова, ако има референдум за ЕС, аз ще съм твърдо против. Защото могат ли ония синковци от Брюксел да ми обяснят поради що да се отказвам от "шкембе, пълнено със свинска глава по тетевенски"? Това не им е да метнат в микровълновата печка две пържоли и три картофа. Това си е цяло изкуство - да се свари и почисти свинската глава, да се натърка отвън и отвътре измитото шкембе, после да се зашие, после да се надупчи с тънък пирон и да се вари, вари, вари... А къде ще мога да си поръчам или купя бахур, който за сведение на европейците се прави от бял и черен свински дроб, свински черва, сланина от свинската глава и от свинско сърце? Или ще трябва веднъж и завинаги да се лиша от любимата си дроб-сърма, която не може да мине без всякакви агнешки дреболии, че и було? Или без пълнения телешки далак? Ами агнешките чревца, сплетени на плитки? Ами шерденчетата, посолени и оставени хубаво да престоят, преди да се задушат, напълнят с плънка и запекат в истинска фурна? И да не споменавам за разни свински ушички и опашчици, че може брюкселските чистофайници да получат дамла. Че те дори и чевермето може да ни забранят, щото ще рекат, че се приготвя в нестерилизирана природна среда...
Е, за какво ни е такъв Европейски съюз? Само брюкселско зеле ли ще набиваме в него?"
"Наскоро един познат дипломат от Брюксел ме открехна, че упреците към нас за нефункционираща пазарна икономика и неефикасна правна система са бял кахър в сравнение с бъдещите кулинарни изисквания на Европейския съюз! В най-последния момент от преговорите за присъединяване сме щели да бъдем длъжни да приемем Закон за защита на общественото здраве. В този ЗЗОЗ най-подробно щели да бъдат описани правилата за приготовление на манджи - както вкъщи, така и в заведенията. Контролът в това отношение щял бъде жесток, а в най-различни формуляри щял да бъде записван целият кулинарен процес и предпроцес - температурата на месото по време на докарването му до обекта; марката, чистотата и температурата на камиона, който го е докарал; часът и минутата, в които сме седнали да готвим, варим или печем и т. н., и т. н. И още - че готовото ястие не бива да стои повече от три часа върху котлона или във фурната и че през тези три часа температурата не бива да пада под 60 градуса. Ако случайно нещо от ястието останело недоядено, то остатъкът тутакси трябвало да бъде рефриджериран до температура от 5 градуса. И най-важното: че се забранявали всички манджи от субпродукти - както за приготовление, така и за консумация.
Е, тая няма да стане! И затова, ако има референдум за ЕС, аз ще съм твърдо против. Защото могат ли ония синковци от Брюксел да ми обяснят поради що да се отказвам от "шкембе, пълнено със свинска глава по тетевенски"? Това не им е да метнат в микровълновата печка две пържоли и три картофа. Това си е цяло изкуство - да се свари и почисти свинската глава, да се натърка отвън и отвътре измитото шкембе, после да се зашие, после да се надупчи с тънък пирон и да се вари, вари, вари... А къде ще мога да си поръчам или купя бахур, който за сведение на европейците се прави от бял и черен свински дроб, свински черва, сланина от свинската глава и от свинско сърце? Или ще трябва веднъж и завинаги да се лиша от любимата си дроб-сърма, която не може да мине без всякакви агнешки дреболии, че и було? Или без пълнения телешки далак? Ами агнешките чревца, сплетени на плитки? Ами шерденчетата, посолени и оставени хубаво да престоят, преди да се задушат, напълнят с плънка и запекат в истинска фурна? И да не споменавам за разни свински ушички и опашчици, че може брюкселските чистофайници да получат дамла. Че те дори и чевермето може да ни забранят, щото ще рекат, че се приготвя в нестерилизирана природна среда...
Е, за какво ни е такъв Европейски съюз? Само брюкселско зеле ли ще набиваме в него?"
-
IvHaydu
- Хайдутин на годината
- Мнения: 4829
- Регистриран на: Нед Юли 27, 2003 4:52 pm
- Местоположение: Montreal, QC
Моят стар приятел Клод (Моне) ми е известен най-вече с лилиите... А иначе си права, че тази негова картина се казва "Свраката", защото очевидно има сврака и няма грам лилии!
Но аз не съм "специалист" по Моне, моите предпочитания са към Винсент...
Но аз не съм "специалист" по Моне, моите предпочитания са към Винсент...
Репутацията е онова, което хората знаят за теб. Честта е онова, което сам знаеш за себе си. Пази честта си. И майната и на репутацията...
По-добре временни неуспехи, отколкото временни успехи!
По-добре временни неуспехи, отколкото временни успехи!
-
IvHaydu
- Хайдутин на годината
- Мнения: 4829
- Регистриран на: Нед Юли 27, 2003 4:52 pm
- Местоположение: Montreal, QC
А за Европейския съюз и за политиката му да мачка страните, които великодушно ще "присъедини" - оголели и обосели, без енергетика и други модерни производства, без ракети, без нищо, голи (така е по0удобно да ни "оправят"), за този съюз бих казал нещо, ама нали тук няма да пишем каруцарски псувни, пък и не знам коя му е майката...
Затова ще го кажа по-културно : нека Евросъюза да образува раздвижване на въздушните пластове орално, или казано другояче, да издиша бързо и силно през устата!
Скапани и надути нещастници са тия...
за Северна Америка!
Затова ще го кажа по-културно : нека Евросъюза да образува раздвижване на въздушните пластове орално, или казано другояче, да издиша бързо и силно през устата!
Скапани и надути нещастници са тия...
за Северна Америка!Репутацията е онова, което хората знаят за теб. Честта е онова, което сам знаеш за себе си. Пази честта си. И майната и на репутацията...
По-добре временни неуспехи, отколкото временни успехи!
По-добре временни неуспехи, отколкото временни успехи!